(资料图片仅供参考)
近年来,复合调味品凭借其便捷化、口味稳定、种类丰富等特点,行业规模快速增长,其发展速度快于整体市场,成为调味品市场的主要增长动力。其中,中式复合调料产品作为复合调味料的重要一员,近5年来,其复合增长速度达到16%以上,可见其发展不可限量,故而获大量经销商认可,纷纷加盟。
众多中式复合调料品牌纷纷涌起,乱花渐欲迷人眼,谁能更具发展潜力,经销商们很难做出选择,以至于出现厂家压货,公司现金流不足、终端动销慢,新品培育速度慢以及无形中占用了公司的资金……这些问题导致经销商的经营成本逐年递增,利润无法有效增长。在此背景下,成都市红福人家食品有限公司(以下简称“红福人家”)战略调整与经销商之间的关系,为使经销商从单纯的买卖升级为品牌传播者,“红福人家”加强市场服务团队建设,在各区域市场终端配备“管家团队”,通过细化分工,为经销商提供完备的市场建设与动销服务,全面提升了服务质量,打造出“管家式”服务体系。目前来说,这种模式不仅提高了运营管理效率,还增加了消费者与经销商的黏性,创造出了更多的效益。
与此同时,在业内人士看来,对于“红福人家”而言,除了创意战略模式深受经销商的认可,其中最重要的还是“红福人家”始终坚持高品质中式复合调料这一核心竞争力,故而不断对产品优化升级。不仅如此,“红福人家”还拓建工厂规模以及办事处,分别是云贵深办事处和华北办事处;拓招专业人才,目前红福人家已拥有500多家经销商的规模,旗下产品更是销往欧洲及国内18个省市。这不仅是“红福人家”产能实力的彰显,也是“红福人家”以差异化战略的体现。
从国人喜爱的单一品类鱼调料到创新研发出百余种鱼调料,从百余种鱼调料到广受市场好评的川菜调料,从川菜调料到区域拓展的炖汤调料,从炖汤调料到小龙虾调料。无论是核心大单品还是创新产品,无一不是聚焦品质的诚意之作。
简单来说,“红福人家”之所以成功,不仅仅是其对品质的坚持与创新,而是其从根本上做出改变,彻底转变经销商的惯有看法,并与厂商同心协力做好品牌宣传。只有跳出行业的藩篱,找准定位,抢占消费者心智,才能摆脱对传统渠道的依赖和“价格战”的拖累,重铸厂商携手共赢的新生。
(李华)
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